黑红薯成了超市抢手货

□晚报记者   李玉荣

本报讯   10月25日上午，驿城区褚市乡贾庄村王新民的地里围满了人，人们都是来看老王的黑红薯的。“我准备把这些红薯疙瘩打上包装，送进超市。有老板已经向我订货了，6块钱一公斤，交了1万元订金。”王新民按捺不住内心的激动说。

“我就是喜欢弄个新鲜东西。2007年，我市高级农艺师魏世秀从省农科院引进了黑红薯。当时，他推荐说，黑红薯营养丰富，具有特殊保健功能。我上网一查，比他说得还好。我喜欢新鲜玩意，我估摸着，城里人肯定爱吃。我就种，一种可以，产量高，价钱贵，能赚钱，俺就扩大了种植面积。”王新民说。

王新民喜欢种个新鲜的东西，有成功的，也有失败的。老王从网上知道了黑红薯里面含硒高，能抗癌降压， 对黑红薯挺看好：“市场上没啥新鲜东西了，水果蔬菜到处都是，黑红薯营养高，城里人一定爱吃，能卖个好价。”

记者在老王的红薯地里看到，红薯呈紫黑、肉紫色，形状呈纺锤形，皮光滑。老王说：“黑红薯好种，凡可种普通红薯的地块均可种植黑红薯，其管理方式同普通红薯没什么区别。我今年种了5亩，预计每亩可收2500公斤，一公斤最低可卖6元钱，这可是一笔不小的收入啊！”老王说着有些得意。

“听说王新民种有黑红薯，俺感到稀罕。听说价钱高，能卖上好价钱，俺也过来瞧瞧，想明年也种这种红薯。”褚市乡闫庄农民赵国民蹲在王新民的地里，仔细搬弄着地里的黑红薯。

“只要能赚钱，俺农民有的是力气，不怕出力，别说送到超市，就是送到北京俺也不怕。”一位农民吃着黑红薯大声地说。“一下霜我这黑红薯就该刨了，城里的超市就等我这宝贝红薯赚钱呢！”老王很自豪地说。

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