市质监局保障全市元宵节食品安全

本报讯 （记者 苏建威）为保障全市食品生产质量安全，确保广大人民群众度过欢乐、祥和、平安的元宵节，近日，市质监局多措并举，扎实做好食品安全工作。

该局重点对汤圆、乳制品、肉制品、酒类、食用油、糕点、调味品等热销食品生产企业进行监督检查，督促企业落实食品质量安全主体责任，建立健全进货查验、出厂检验、索证验票、购销台账记录制度和质量安全报告等制度，严厉打击违法生产加工食品行为。全市质监系统共出动人员246人次、车辆66台次，检查食品生产企业375家、食品添加剂生产企业2家、食品相关生产企业5家，共发现问题28个，整改问题28个。结合节日特点，该局对小麦粉、大米、食用油、调味品、肉制品、酒类、饮料、方便食品、饼干、炒货食品等26类食品进行了监督抽查，并严格按照国家标准所规定的检验项目进行了全项检验。至目前，已抽查111家企业的148批次食品，正在进行检验。

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