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驿城区质监分局“三查合一”查食品隐患

本报讯 (记者 苏建威)近日,驿城区质监分局针对辖区元宵节食品市场开展食品安全巡查、食品风险监督抽查和企业落实主体责任制核查的“三查合一”食品安全大检查活动。

一是食品安全巡查,主要突出监管与督导食品生产加工企业严把“三关”:原辅材料进货关、生产过程控制关和产品出厂检验关。二是食品风险监督抽查,该局拿出专项资金与省有关单位签订风险检测委托协议,针对重点企业、重点产品、重点项目检验抽查。严厉查处用非食品原料和滥用非食品添加剂生产加工食品的各种违法行为。三是企业落实主体责任制核查,对照核查表14大项76小项,认真细致地排查。对发现的问题进行现场整改和下发责令整改通知书。至目前,该局共出动执法人员62人次,出动执法车辆30台次,检查食品生产企业56家,向省有关部门送风险检测抽样26个。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2014/0512/123154.shtml