市工商局强化春季食品安全监管

       本报讯 （记者 张 勇  通讯员 翟倩雯）近日，市工商局加大对全市春季食品市场监管力度，采取五项措施，确保我市食品消费安全。

       一是加强流通环节食品经营者的主体准入管理。加强市场主体准入管理，切实规范证照核发行为，严把食品市场主体准入关。二是监督经营主体，履行法定义务。加强对经营者的教育宣传，强化经营者的食品安全第一责任人意识。三是加强食品调味料和食品添加剂监督管理。四是加强乳制品的质量监管。严把乳制品质量准许关，严厉查处乳制品经营中的违法行为。五是加强市场巡查力度。认真贯彻《食品市场巡查监管制度》，将监管重心下移，严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制，及时发现和查处违法违章行为，切实规范食品经营者的经营行为。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0512/129695.shtml