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泌阳县工商局加强校园食品安全监管
本报讯 (通讯员 苏建海)近期,泌阳县工商局立足职能,加强监管,不断完善措施,积极构筑校园食品安全长效监管机制,使学生想买、敢买、能买到安全放心的食品,强化了食品安全的“防火墙”。
结合消费维权,提高学生食品安全意识。该局通过集会、班会、宣传橱窗、专题黑板报等方式,对全县中小学生进行食品卫生安全宣传教育。指导各学校教育学生讲究个人卫生,保持教室清洁并做好教室的通风工作,不吃不干净、变质的食品,不吃没有“出生证”的小食品。
加强宣传教育,提高经营者自觉守法意识。该局执法人员着重宣传了《食品安全法》和《未成年人保护法》等法律法规,敦促经营者增强责任感和未成年人保护意识,不卖“三无”食品、过期食品、腐烂变质食品,不赚昧心钱。
健全食品经营“一票通”制度,提高食品安全示范店规范化水平。该局建立校园及校园周边食品安全示范店,强化经营户诚信经营、文明服务的能力,督促经营者建立健全“一票通”台账,认真履行进货查验制度,从正规渠道进货,严格把好质量关,提升综合管理水平,发挥示范引导作用。
快速检测与专业抽检相结合,提高《食品流通许可证》监管“零风险”。为实现《食品流通许可证》监管“零风险”,该局针对校园环境和学生消费者的情况,科学确定食品监测的范围、品种、项目和方式,按时、准确、有效完成不同阶段的快速检测任务,并加强对食品安全监测信息的统计、分析和利用,及时进行消费警示和提示。
责任编辑:lidong
文章来源:http://www.zmdnews.cn/2014/0512/130928.shtml