天冷火锅料走俏

晚报记者   王   珂

本报讯   “周末了，咱们在家吃火锅。”昨天，杨女士特意到超市购买火锅料，想和家人一起吃火锅。记者了解到，天气转冷，吃火锅的人越来越多，市面上各种火锅料的销售也随即红火起来。

昨天中午记者走访发现，位于市文明大道路边的肥羊、肥牛等火锅店人声鼎沸，一些生意好的火锅店客户如果不提前预订，就要排队等座。除了到火锅店外，更多的市民选择在家热热乎乎地“涮”一把。记者在超市看到，各种口味的火锅底料整整齐齐地摆了一个货架，既有四川麻辣的，也有海鲜、药膳的，价格才几元钱。市民刘女士说，做火锅不仅省事，又花不了太多钱，而且一家人坐在一起吃也很热乎，所以现在她家每个星期都要吃一次火锅。

据超市销售人员介绍，近段时间，超市的火锅底料特受消费者欢迎，不但普通消费者购买，一些酒店也批量购买，而且吃火锅用的蔬菜、加工的生鲜产品等，也都卖得不错。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0512/133859.shtml