山葡萄跻身水果摊市民购买大多用来酿酒

市民在购买山葡萄。

□晚报记者 李杨 文/图

本报讯   上周末，市民小吴受母亲委托，在市场上买了100公斤山葡萄。“去年这个时候，母亲试着酿了一些葡萄酒，家人都说好喝。所以今年母亲让我多买一些山葡萄，准备多酿一些葡萄酒。”小吴说。

昨日，记者在驻马店华康市场、建业市场、众信市场均看到有人在出售山葡萄。在市西园街与文化路交叉口附近，出售山葡萄的水果商贩王洋告诉记者，山葡萄的批发价为每公斤6元，销量不错。王洋说，他从去年开始销售山葡萄，今年的销量特别高。大多数市民买山葡萄是为了酿葡萄酒。

“山葡萄又酸又甜，用它酿的葡萄酒色泽漂亮，口感好。”小吴的母亲告诉记者，“山葡萄与冰糖混合酿出的葡萄酒最好喝。为了酿出好喝的葡萄酒，我前两天还买了一些冰糖。现在，山葡萄已被洗净装进了瓶子，估计10月就能喝了。”

责任编辑：guanli

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0519/194362.shtml