春水工商所强化市扬监管 确保食品安全

本报讯 （通讯员 禹建立） 为进一步规范食品市场秩序，近日，泌阳县工商局春水工商所按照要求，认真部署，积极开展了食品安全专项整治活动。

深入开展专项执法检查，切实维护食品市场秩序。该所对辖区内食品经营者进行拉网式检查，重点检查食品是否超过保质期、食品经营者是否按照食品标签标注的条件贮存食品、是否及时处理变质或过期食品、预包装食品、包装食品和散装食品标签是否符合《食品安全法》的规定等。此次专项整治中，该所以粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、水产品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、酒类等季节性、节日性食品和群众日常生活必需品为重点品种，严厉查处制售假冒伪劣、过期变质和“三无”食品。发现不合格的乳粉和含乳食品立即下架封存扣押。

为了规范“一票通”的分类管理，该所创新管理模式，协助商户购买专项档案管理工具，挨家挨户进行指导，建立一户一档制，使备案表与“一票通”按供应商分类条理化，便于存档与查找。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0623/219829.shtml