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西平县五项措施确保动物产品质量安全
本报讯 (通讯员 张建伟 李东方)近日,西平县采取五项措施,确保“双节”期间动物产品质量安全。
该县加强对出栏动物、动物产品的产地检疫,明确规模养殖场(区)负责人及动物、动物产品购销经纪人是产地检疫报检的责任人,动检站(所)长是本辖区内产地检疫责任人。同时,明确屠宰场负责人是肉品质量安全直接责任人,驻场检疫员是肉品质量检疫监管责任人,检疫人员按照检疫规程对进场的动物、动物产品实行准入制。该县还成立监督组加强对上市动物、动物产品的检疫监督,对未经检疫、没有取得动物产品检疫合格证明的,一律不得销售。该县还开展了专项整治活动,对查处的病死动物及检疫不合格肉品严格监督,做无害化处理。
连日来,该县积极行动,共检查规模养殖场264个、集贸市场27个,销毁病害肉134.5公斤,查处经营病死动物案件13起、行政处罚13人。
责任编辑:wind
文章来源:http://www.zmdnews.cn/2014/0623/226479.shtml