民间习俗

本地晚饭叫“喝汤”，喜面食，面条、油馍、油饼、饺子在本地饮食中占重要位置，饺子又名“扁食”。驻马店的面食历史悠久，风味独特。相传两千多年前，孔子周游列国到蔡国（今上蔡县），叶公曾用沈岗油馍招待他。  

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