驻马店春节习俗（上）

□晚报记者   张广智/文   首席摄影记者   王建成/图

 

炸丸子

驻马店大部分地区过年时一直有过油炸丸子的习俗，但随着人们生活水平的提高，现在很容易就能吃到 。丸子有很多种，鸡肉丸子、萝卜丸子等外焦里软，越吃越香，是驻马店人过年不可缺少的一种美食。

 

吃烧饼

农历腊月廿三，打发灶王爷上天。人们为了让灶王爷向玉帝为民请命，多说好话，就在灶王爷牌位两边的对子上写道：上天言好事，下界降吉祥。为了防止灶王爷汇报假情况，家家户户都买烧饼，同时用芝麻糖当供品，好粘住灶王爷的嘴。

 

杀猪宰羊

过了农历腊月廿三，有的村庄就开始支起大锅宰杀猪、牛、羊。当地村民割肉时，多量家财而行。富者备至正月十五，贫者备至正月初五左右。

 

 

购买年货

从农历腊月廿六开始，城乡各大小集市上肉架林立，猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鱼等琳琅满目，烟酒、糖果等丰富多彩。同时，各年货市场上各种年货林林总总，应有尽有。

 

  

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2016/0219/335644.shtml