泌阳县食品药品监督管理局 加强学校食品安全监管

       本报讯 （通讯员 陶 涛）为切实保障青少年身体健康和生命安全，去年以来，泌阳县食品药品监督管理局大力加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作。

       该局要求各基层所要重点加大食品安全管理制度、设备布局、清洗消毒、冷藏冷冻和食品留样等项目的审查力度，对食堂经营场所进行现场核查，合格后方可发放食品经营许可证。

       同时，该局要求中小学校校长和幼儿园园长要作为校区（园区）食品安全第一责任人，严格管控加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节。

       此外，该局将高风险食品原料及食品、餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象，及时向社会公布监督检查和抽检结果。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2017/0110/398866.shtml