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平舆县古槐街道强化食品安全监管

驻马店网讯(本网记者 田瑞德 通讯员 张小伟)在春节来临前夕,为确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日,严防重大食品安全事故发生,平舆县古槐街道多措并举加强食品领域的安全监管。

召开食品安全生产培训会。邀请县食药监局专家对全街道食品加工企业、餐饮业、学校食堂等负责人进行食品安全生产培训,时刻绷紧食品安全生产红线。

举行食品安全知识宣传。通过设立咨询台、悬挂标语横幅、发放宣传资料、出动宣传车辆、大喇叭广播等方式对食品安全生产进行全覆盖、多方位、无禁区的宣传。

加大农村红白喜事聚餐的监管。要求每个居委会都成立食品监管领导小组,每个自然村都有一名食品监管员,负责本辖区餐馆和红白喜事聚餐食品安全,并实行聚餐报备制度。

开展食品安全检查。街道组织食药监所、安监站、工商所、公安对对蔬菜、水果、水产、调味品等农产品及牛羊猪肉、食用油等进行抽检,对抽检不合格的产品强行实施市场退出,对大型超市、餐厅、学校食堂进行了检查。要求各负责人认真落实食品安全管理制度,履行好进货查验责任,注重索证索票,保证票、证、货相符,切实做到每个环节安全到位。

止于目前,已检查学校食堂10所、大型超市2个、农贸市场2个、开展食品质量抽样36批次,引导从业人员办理健康证23个,下达责令改正通知书10份。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2018/0131/460065.shtml