驿城区古城食药所召开食品经营商户约谈会

驻马店网讯  （通讯员  仇艳玲）春节临近，为保障人民群众饮食安全，强化食品生产经营安全意识，1月31日，驿城区古城食药所召开了食品流通监管约谈会，要求各食品经营商户务必加强自律意识、底线意识、防范意识，形成社会共治，共同保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议传达了《关于认真做好2018年春节期间食品流通监管工作的通知》文件精神，督促各食品经营商户严格落实主体责任，强化食品安全责任意识，加强对员工和食品销售者的培训，完善索证索票制度，建立健全进货台账，严把进货查验关。食品经营商户不得购进五无食品、劣质食品、山寨食品、过期食品，从源头上确保食品安全。

通过约谈，进一步提高了食品经营者遵法守信意识，达到前期预警，确保春节期间让人民群众放心购物、安全过节。

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