一季度全市农业和畜牧业生产总体平稳

小麦苗情良好 猪肉产量20.38万吨 同比增长3.02%

本报讯 （记者 王朝朝）今年一季度，我市以加快农业现代化建设为目标，不断深化农村改革，深入推进农业发展方式转变，加快构建新型农业经营体系，不断提升农业综合生产能力，全市农业和畜牧业生产总体平稳发展。

夏粮生产形势良好。自麦播以来，全市农业气候条件相对适宜，尽管前期降水偏少，但后期的大面积降雪，为小麦生长和发育提供了有利条件。4月上旬，全市小麦苗情良好。根据气象卫星遥感监测资料分析，与去年同期和3月下旬相比，全市一、二类苗比例增加。据市气象局监测，4月上旬，我市一类苗比例为90.6%，二类苗比例为8.7%，三类苗比例为0.7%，无旺长苗。与去年同期相比，一类苗增长6.7%，二类苗增长1.4%，三类苗减少3.1%。与3月下旬相比，一类苗增长5.6%，二类苗增长0.5%，三类苗减少6.1%。

畜牧业生产平稳发展。一季度，全市畜牧业保持平稳发展态势。

据统计，一季度，全市猪肉产量20.38万吨，同比增长3.02%；生猪出栏均价12.08元/公斤，同比下降18.76%。

一季度的春节前后，本来应该是生猪需求量较大、价格相对较高的时期，但我市生猪价格却由去年12月份的15.58元/公斤下降到今年1月份的13.23元/公斤，并一路下跌至3月份的10.75元/公斤。生猪价格下降的根本原因是供大于求，受前两年大规模生猪产能扩张的影响，我市生猪总体产能偏高。春节期间，养殖户集中出栏生猪，导致短期内生猪出栏增多，压低了价格。同时，由于生活水平的不断提高，人们的消费结构也在发生着变化，对低脂、绿色的牛肉、羊肉需求持续上涨，对猪肉需求则相应下降，再加上气温转暖，进入了传统消费淡季，在一定程度上降低了猪肉的市场需求。

据统计，一季度，全市牛、羊肉产量分别为2.94万吨、0.71万吨，同比分别增长0.38%和1.46%。由于牛、羊养殖生产周期长、投入大、风险较高，比较效益偏低，而规模化生产发展相对较慢，牛、羊供应明显跟不上快速增长的需求，造成牛、羊肉价格持续上涨。

禽流感对家禽养殖业的不利影响逐步减弱，家禽生产基本保持稳定。据统计，一季度，全市禽肉产量2.08万吨，同比增长1.46%；禽蛋产量6.85万吨，同比下降3.66%。

据统计，一季度，牛奶产量7860吨，同比增长3.3%。牛奶价格延续了去年以来的上涨态势，继续小幅上涨。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2014/0508/46298.shtml