王店镇食药监所多举措确保广大师生身体健康

       本报讯 （通讯员 杨有堂）为切实加强学校食堂食品安全工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，确保广大师生身体健康，近日，泌阳县王店镇食品药品监督管理所在辖区内开展春季学校食堂食品安全专项检查。

       此次专项检查，重点对学校食堂食品安全责任工作管理制度落实情况，食堂环境卫生、防蝇、防虫、防鼠及孳生防护措施、通风、采光和照明情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，食品原料采购验收、贮存、台账及索证索票制度落实情况，清洗消毒、加工制作、食品留样情况，餐饮设施设备配置、运行、维护情况等进行检查。

       针对检查中存在的环境卫生不达标等问题，该所要求限期整改，彻底消除食品安全隐患，确保广大师生的身体健康和生命安全。

责任编辑：yss

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2018/0403/468797.shtml