上蔡县食药监局严把三关保障中秋期间月饼市场食品安全

驻马店网讯（本网记者 张学伟 通讯员 王俊青）中秋将至，为确保广大群众吃上放心月饼，维护好节日市场秩序，近日，上蔡县食药监局采取有效措施严把“三关”开展辖区月饼市场食品安全。 一是严把“市场准入关”。严查市场主体资格，查看经营者是否证照健全，督促食品经营户切实履行食品安全主体责任。 二是严把“食品进货关”。重点检查月饼经营户是否进销货台账健全，保障食品来源渠道正规合法，做到不进、不存、不销不合格月饼。三是严把“质量安全关”。重点检查月饼产品名称、厂名、厂址、标识标签是否规范；检查月饼保质期、生产日期日否齐全。通过深入开展节前月饼市场专项检查，进一步规范了辖区食品经营行为，提高了食品经营单位落实主体责任的意识，最大限度保证节日期间群众的饮食安全。

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