蔡酒绿波楼

 张九一（公元1533年~1598年），字助甫，号周田，新蔡县孙召镇绿波楼村人。他自幼受父亲影响，刻苦读书，八岁能文，语句雄丽，十四岁名列诸生之首，十九岁赴省应举，考中《易经》第一名，故称“经魁”。明嘉靖三十二年（1553年），年方二十，联捷进士，授黄梅知县。累迁都察院右佥都御史，巡抚宁夏。

张九一做地方官时，为官清正、勤政爱民、造福一方。他遭流言中伤，两次愤而辞官，在家乡洪河岸边建造积书万卷的“绿波楼”和誉满中原的“蔡州酒坊”，常与各地商贾贤达饮酒赋诗、谈古论今。新蔡，历史悠久，人杰地灵，洪河、汝河交汇，四季分明，百草丰美，独特的地理位置，适宜酿造浓香醇厚的美酒。自伯夷凿出天下第一井“三眼井”，此地更百业兴旺、酒市发达，商贾贤达、文人墨客，无不以饮新蔡酒为荣。在蔡酒飘香中，张九一著作结集有《绿波楼文集》《朔方奏议》。 （曾富强）

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