蔡洪坊酒文化旅游景区揭牌仪式举行

驻马店网讯（本网记者 王颢晨）10月14日，蔡洪坊酒业酒文化园3A旅游景区揭牌仪式在新蔡县风景秀丽、美景如画的河南蔡洪坊酒业礼宾广场隆重举行。锣鼓喧天、彩旗招展，来自新蔡县人民政府、河南省酒业协会、新蔡县旅游局的领导，国内白酒界的专家大咖、文化人士以及省内外30多家媒体的记者，共同出席了当天的活动。

活动开始，河南蔡洪坊酒业有限公司董事长李华伟介绍了集团的发展现状：河南蔡洪坊酒业有限公司，其前身是新蔡县国营酒厂，始建于1950年，2010年企业完成改制更名至今。新蔡酒史源远流长，新蔡先贤、“凿井术”的开创者——伯夷发明了新蔡酒，明朝宁夏巡抚张九一创建的“蔡州酒坊”盛极一时。蔡洪坊酒传承传统酿造工艺，采用纯粮固态发酵，大师手工酿造而成。蔡洪坊酒业获得了中国驰名商标、中国绿色食品企业认证、河南蔡洪坊酒业老窖池群文物保护单位，蔡洪坊酿造传承技术非物质文化遗产保护等殊荣；在技术研发方面获得包装外观专利3项，发明专利2项、实用新型专利15项；公司近期申报的中华老字号、地理标志保护产品已审核通过。曾获得过多项重量级荣誉，目前乘着豫酒振兴的东风，现在厂区被评为国家AAA级景区，再次为蔡洪坊酒业增添了发展的信心和动力。蔡洪坊文化软实力得到彰显，也预示着蔡洪坊酒业的明天一定会更美好。

相关人士指出，这些荣誉的获得，对蔡洪坊酒业在豫酒转型升级中增添了力量，也为新蔡县旅游产业转型升级做出了重要的贡献。

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