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上蔡县领导督导“三小”“五小”门店整治工作

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驻马店网讯 (本网记者 张学伟 通讯员 宋永亮)38日下午,上蔡县委常委、县政府副县长、县创卫食品安全和公共场所卫生整治工作组组长马高峰,深入到龙祥路沙县小吃店、塔桥猪蹄卤肉店、木易造型发屋等三小”“五小门店,实地查看创卫整治工作进展情况。县政府办、县市场监管局、县卫健体委等单位相关负责人陪同。

在沙县小吃店和塔桥猪蹄卤肉店,马高峰认真查看操作间和餐饮厅的卫生状况,详细了解证照是否齐全、食材采买及熟食制作等情况,并听取县市场监管局负责人关于三小五小门店整治工作进展情况及存在问题的汇报。在木易造型发屋,马高峰就洗染用品质量、毛巾、理发工具的卫生保障进行了逐一询问。

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就下一步如何强化三小五小门店整治工作,马高峰提出明确要求。一是严格标准。三小五小门店整治工作是创建国家卫生县城的重点工作,事关群众健康,整治工作要从严,保证一家不漏。各种证照要齐全,卫生标准必须达标,对不合格的三小五小门店该关停的坚决关停。二是明确时限。要建好整治台账,细化整治任务,确保三小五小门店整治工作任务在531日前完成。三是规范资料。创卫工作对信息资料要求较高,各阶段都需要有文字资料保存,相关部门要主动收集上报创卫资料,创卫办要做好信息资料整理归档工作。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2019/0309/519602.shtml