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西平县市场监管局蔡寨食药所开展生鲜肉市场专项检查

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驻马店网讯(记者 骆万华 通讯员 张领军)为了全面加强生鲜肉监管力度,切实保障蔡寨辖区人民群众舌尖上的安全。近日,蔡寨食品药品监督管理所对辖区生鲜肉经营点进行了专项检查。    

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此次专项检查主要针对超市、肉架、临时摊贩、冷库等重点区域,对 “两证两章一报告”和进口生鲜肉的出入境检验检疫证明进行了查验。同时向生鲜肉经营者进行法律法规宣传,要求经营户诚信经营实行定点屠宰,落实集中检疫制度,经检疫合格后方可入市销售,严禁“白条肉”上市销售。   此次专项检查,共出动执法人员18人次,出动执法车辆9辆次,通过此次专项检查和宣传,切实提高了群众的辨别能力和防范意识,守牢了不合格肉品严禁进入市场的底线。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2019/1025/553303.shtml