老灶台

□张文智

年少的时候，每当我赶着牛从村东的山岗上走下，隔着小河，看见薄暮中的村子里有炊烟升起，眼前就仿佛出现母亲围着老灶台忙碌的身影，心底产生丝丝暖意。

如今，我已娶妻生子，父母皆已年迈，我家的老灶台依然在陪伴着我们。每到做饭的时候，老父在灶前烧火，老母在灶台后忙活，炊烟从灶台那边的烟囱里慢慢升起。一日三餐，虽平平淡淡，但也滋润。日子如村东小河里的水，细细地流着。老父说，这样的日子，最长远。

去年快过年的时候，已经成了城里人的大姐和二姐回来了一次。一进厨房她们就嚷开了：这老灶台咋还在用呀？看看咱庄还有几个这样的灶台！扒它！家里放着电磁炉和气灶就是不用……没人接她们的话，父亲只管往灶膛里添柴火，母亲只管用刷子一遍遍地扫着灶台。

吃饭的时候，二姐说，把这个老灶台扒了吧，老掉牙了，也不卫生，要是家里来了客人，咋给人家做饭呀？要是还想烧柴火，再垒个小的，贴白瓷片的。好大一会儿，老父说，这灶台用多年了，省柴火，还结实着哩。老母说，用这灶台做饭，习惯了，要是客人嫌咱的灶台太老，做出的饭不好吃，那他就不是咱家的客人。

听二姐说，居住在城里的哥嫂和侄子要领着还没过门的侄媳妇回来过年，哥嫂和侄子都是自己人，怎么着都行，可这侄媳妇还没过门呀！人家是城里人，据说还是县高级中学的老师，回咱乡下过年不是委屈人家吗？不管怎么样也要好生招待。二姐指了指老灶台，说让我们看着办。再看这老灶台，土坯垒的，泥巴糊的，常年烟熏火燎弄得像一个古物。侄媳妇可是头一次上咱家来，人家是有知识的城里人，看见是用这个灶台做饭，心里会怎么想？这没过门的侄媳妇不会因为我家的灶台太老而黄了这门亲事吧？听了姐妹们的议论，让人没想到的是，年迈的父母在这个事上一点也不含糊，说那就快扒掉，再垒新的。

这一大家子吃饭，单靠电磁炉和气灶是不行的，这老灶台一扒掉需马上再垒个新的才行，可这天寒地冻滴水成冰的，垒不成呀！

说着说着，年来了，哥嫂和侄子领着没过门的侄媳妇回来了。我们都为没有扒掉老灶台而紧张。这没过门的侄媳妇一点也不怯生，大大方方地和我们打招呼后，就直奔厨房帮忙做饭。一进厨房，她就惊喜地说：呵？老灶台！听到这些，我们的心都悬了起来。之后她又说，和俺乡下老家的那个一样，看着让人亲切。当老师的总爱教学生要理解句子的深刻含义，她说的这话是不是也有深刻含义？我们悬着的心不敢往下放。不过，这没过门的侄媳妇我们都看中了，好！

就这样，老父在灶前烧火，老母灶后做饭，又做出了我们一家子过年的饭。侄媳妇说，咱家这老灶台做出的年饭好吃，有年味，明年还回来过年。

责任编辑：刘银霞

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