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花样年馍

□全媒体记者 邓思婕文/图

进入腊月,人们除了忙着添新衣、办年货外,就是蒸花馍了。这一古老风俗不仅增添了浓浓的年味,又寓意新的一年生活蒸蒸日上。

近日,记者来到家住驿城区的80后田女士家,发现她蒸的花馍格外新潮,熊猫、青蛙、企鹅……卡通动漫人物与花馍的完美结合,造型憨态可掬,引人喜爱。

“橙色是胡萝卜汁、黄色是南瓜汁、绿色是菠菜汁、红色是红曲米,蔬菜染色鲜亮又健康,吃起来口感也好。”田女士告诉记者,自己蒸花馍主要是给家里的孩子吃。忙活了一天虽然辛苦,但看到家人吃的时候开心的笑脸,感觉非常值得。

“多年以来,花馍的造型在变、材料在变,但花馍带给人们的新年记忆没有变。我希望通过制作花馍为家人创造更多关于年味的记忆。”田女士说。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2020/0117/565192.shtml