开发区食药监分局开展幼儿园复学前食品安全检查

驻马店网讯（记者 梁博涵）当前正值疫情防控常态化和幼儿园复学进行时，为切实保障师生健康安全，日前，开发区食药监分局联合开发区教育局对辖区内复学幼儿园食堂开展全覆盖监管。

检查中，检查组重点围绕辖区幼儿园疫情防控措施、食堂卫生环境、从业人员健康管理、库存食材清查、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面展开；并深入校园食堂后厨，悉心指导。同时，检查人员要求各幼儿园食堂要落实好各项复学准备工作，严格落实食品安全主体责任，做好疫情防控应急预案，加强食品安全规范化管理。

截止目前，已检查复学幼儿园64家。下一步，开发区食药监分局将密集开展日常检查，对需要整改的幼儿园食堂开展复查，确保复学学校食堂及校园周边食品安全检查全覆盖，筑牢食品安全的围墙，有力保障校园餐桌安全。

责任编辑：刘银霞

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/0526/592000.shtml