蔡洪坊新品 获专家盛赞

记者 曾富强

8月29日上午，蔡洪坊第二代战略新品上市品鉴会在驻马店市维也纳国际酒店四楼会议室举行。

品鉴会现场，受邀与会的著名白酒专家、全国白酒专家高级顾问组专家胡永松，著名白酒专家、教授级高级工程师、首届中国酿酒大师赖登燡，著名白酒专家、中国白酒专家委员会高级顾问、全国白酒技术委员会副主任白希智，酿酒专家、江南大学教授范文来，微生物专家、四川大学生命科学学院副教授胡承，酿酒高级工程师、国家一级品酒师仇新印，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评委、《华夏酒报》总编辑韩文友，著名白酒专家、河南省食品研究所原所长刘建利，河南省酒业协会总工程师赵书民，河南省酒类质量安全工程技术研究中心副主任许育民等业内专家，对“手酿”“陈藏”“天中文化名片”系列产品作了专家品评和鉴定。

经过多轮的品评鉴定，全体白酒专家给出了一致意见，“手酿”“陈藏”——无色清亮透明，窖香浓郁、酒体醇厚、丰满谐调、余味悠长，风格典型；“天中文化名片”——微黄清亮透明，浓酱谐调、优雅馥郁、细腻丰满、回味爽净，风格典型。

白酒专家们一致认为，近年来消费者对于白酒消费的品牌意识得到强化，白酒消费正在快速向优势品牌集中，蔡洪坊酒业在消费者记忆深处珍藏着挥之不去的味道，消费者品牌意识的逐渐增强，为蔡洪坊酒业提供了更为有利的发展机遇。该公司及时进行战略迭代，在质量上持续精益求精、品牌上沉淀积累、营销上创新突破。他们认为蔡洪坊这七款战略新品一定能够给消费者带来更好的饮用体验，未来也一定会获得更好的市场表现。

胡永松认为，“天中文化名片”可收藏、可佐餐，是一款“最天中”驻酒产品、“新文化”豫酒产品，必将为塑造鲜明的驻酒符号、促进豫酒振兴作出重要贡献。

责任编辑：徐明霞

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/0902/608062.shtml