驻马店市餐饮协会到豫坡集团观摩

　　参会人员合影。

本报讯（文/图 全媒体记者王颢晨 通讯员 徐登科）为切实贯彻落实省委、省政府提出的豫酒转型发展行动计划，坚持豫酒振兴、驻酒行动的深度发展，受豫坡集团邀请，近日，驻马店市餐饮协会会长马鹰、常务副会长刘茹、秘书长张德成带领协会副会长、会员单位代表一行50余人走进豫坡集团进行观摩交流，共同探讨合作发展新路径。

市餐饮协会观摩团在豫坡集团副总经理张建峰的陪同下，先后参观了豫坡集团党建文化展馆、制曲坊、藏酒洞、原酒储存中心。

随后，大家在豫坡集团四楼豫坡大讲堂举行了交流座谈会。豫坡集团总经理王清华为大家解读酱意浓香有关知识：1980年由时任厂长的刘武昌带队到茅台酒厂学习酿酒技术，时间长达3个月。回来后，把茅台酒的酿造工艺运用到豫坡酒的生产过程中去，产品质量得到了极大提高，1982年被评为农垦部优质产品，河南省优质产品奖。从此，豫坡的产品质量、管理能力、技术水平都有了很大提高，为企业发展打下了良好基础，豫坡系列酒形成了“绵甜香醇净、酱意兼浓香”的独特风格。

刘茹在座谈会中介绍：“豫坡集团是自己老家的企业，看到豫坡集团近年来的发展感到惊叹。市餐饮协会受豫坡集团之邀组织的这次观摩交流活动很有意义，是一个共谋发展的开端，希望各位企业家切实把握好此次交流学习的机遇，在沟通交流中相互借鉴，相互学习，取长补短，抱团发展。”

此次交流活动以“豫酒振兴，驻酒前行。共谋发展，携手同行”为主题，市餐饮协会受邀组织会员单位代表走进豫坡集团，深入了解驻马店本土白酒企业的历史和文化发展，初步达成战略合作。餐企与酒企携手，协同发展，合作共赢，共同为振兴驻酒，促进消费转型升级作出积极贡献。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/1029/616703.shtml