学做汉堡

驻马店市第三十三小学四（2）班 郭小宁

今天，我第一次做汉堡，想想就非常开心，虽然充满了挑战，但是我非常有信心。

我和妈妈来到超市，照着汉堡食材清单精挑细选所需要的物品：一袋面包片，一把新鲜的生菜，一袋小番茄，一块新鲜的鸡胸肉和一些调味品。买完回家我就迫不及待地做了起来。

我穿上妈妈的围裙，按照步骤，先择菜，把生菜一片一片地剥下来，认真清洗，再把小番茄洗了之后切成片，和生菜放到一个盘子里。接下来最关键的一个环节就是做鸡排。我先把鸡胸肉切成薄薄的圆片，放上食盐、生抽、十三香、料酒、葱、姜等调料进行腌制，再把腌制好的鸡胸肉裹上鸡蛋液和面包糠，放到油锅里炸。不一会儿，鸡排就炸得两面金黄。

烤面包就容易多了，把面包片放到烤箱里，按钮调到烤面包位置上，听到“叮”的一声就烤好了。我在面包片上放点生菜、番茄片和鸡排，最后挤上沙拉酱和番茄酱。这样，汉堡就做成了。

中午，大家吃着我做的汉堡，不住地夸我做的汉堡好吃。我咬了一口汉堡，觉得香甜无比。

（小记者证号：202090）

（指导老师：朱雪影）

责任编辑：闫继华

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/1125/620459.shtml