记住5点，吃盐不伤身体

驻马店市第二人民医院  于爱军

据有关报道，家庭食用盐的推荐量，不再是6克，而是小于6克。

不是建议每天只吃6克，而是吃的越少越好！平时要想少吃盐，可以做到以下几点：

1、限盐勺——看的见

家里准备一个2克的小盐勺，每次家中烧菜时，放盐就有了量的估计。

2、找代替品——丰富味蕾

盐放少觉得没味，没关系。我们可以找其他的调味品代替，如八角、桂皮、陈皮、花椒等调味料。

3、做菜最后放盐——咸味更突出

做菜放盐，最好是出锅时候放。这样盐量即使放得很少，咸味也可以很突出。

4、少吃加工食品——看配料表

炒菜放盐是可以自己控制的，但是各类食品中的隐形盐就不是我们所能控制的了。

5、回家吃饭——盐量自己控制

饭店一般为了菜品的味道，加的盐会相对较多。

即使你和厨师说了想吃清淡点，忙碌的他手一抖，盐就放多了。所以，回家吃就是再好不过的选择。

责任编辑：徐明霞

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/1214/623605.shtml