开发区保障“舌尖上的安全” 让市民吃得放心

驻马店网讯（记者 梁博涵 通讯员 王晓光）整洁的地面、干净的餐桌、锃亮的餐具、密闭的消毒柜……日前，记者走进位于开发区辖区的天中老街，汝南椒麻鸡、开封炒凉粉、四川冷锅串串、户部巷特色猪蹄、广东肠粉、新疆羊肉串等各地美食汇聚一堂，香气四溢。

“我在附近上班，经常和同事到这里吃饭，主要是这里的小吃不仅种类多，还有特色，环境卫生也好，吃着比较放心。”正在天中老街吃饭的市民李女士说。

“天中老街已有200多家商户入驻，在满足市民品尝美食的同时，还保障了舌尖上的安全。我们把食品安全质量放在首位，要求所有经营商户必须做到原材料统一把关、卫生统一检查，从源头上解决市民的食品安全问题。每天中餐、晚餐两次消毒，餐前检查卫生，每周一次卫生大检查，评出食品安全做得最好的优秀商户进行奖励。让市民吃得放心、舒心，请天中父老放心地来天中老街用餐。”天中老街有关负责人说。

责任编辑：徐明霞

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2020/1224/625462.shtml