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配方奶和食物钙的吸收率会不会打折扣?
驻马店市第二人民医院 文红霞
这个问题,我是替诸位容易焦虑的老母亲们问的,有没有觉得一句话道出了你们的心里话?——对于一些完美主义或者极致认真的家长,就算我们反复强调AI针对的是摄入量,而不是最终吸收留下来的钙的量(净钙保留量),他们依旧无处安放他们的不安与担忧。
来自各国专业团体、研究团队和科研机构的数据告诉我们:
母乳中钙的吸收率大约为60%配方奶中钙的吸收率大约为40%膳食钙的吸收率会随着摄入量的改变而“调节”——摄入量高时吸收率会相应降低。对于年龄大一些的儿童,吸收率从25%(高摄入量)到40%(低摄入量)不等。
所以,最终能够存留下来的钙量(净钙保留量),是差别不大的,除非摄入量差异巨大。而这个净钙保留量,并非只是算算,而是通过一系列检查方法,包括但不限于同位素标记法、双能X线吸收测定法等。
看到这里,你应该明白为何医生们都劝你别给娃乱补钙了吧?
认真脸提醒:
针对母乳喂养的宝宝,维生素D,还是要补的!毕竟母乳中的含量真的不够娃用——维生素D是帮助孩子避免缺钙发生的重要营养素,大多数缺钙的娃,是因为没有补充维生素D,或者补充剂量不足。至于配方奶喂养的宝宝,请自己计算一下奶粉里维生素D的量,按照每100毫升奶里维生素D的含量,乘以孩子一天的奶量,如果满足400国际单位(10微克ug),就不用补,否则就缺多少补多少。再次强调:枕秃或夜哭≠缺钙,而是因为头发休止期和摩擦。而出牙的时间,更多是遗传因素及母亲孕前/孕期营养状况决定。退一万步说,就算孩子表现出来是缺钙,大多数也是由于维生素D摄入不足或疾病原因导致,而不是钙摄入严重不足。毕竟,身体里是有一定量的钙储存的,是有“存款”的!不是月光族……
责任编辑:徐明霞
文章来源:http://www.zmdnews.cn/2021/0127/630628.shtml