两会花絮：送餐到房间 疫情防控不松懈

驻马店网讯（天中晚报全媒体记者 刘金霞）“两会”期间，疫情防控不松懈,为减少交叉感染,今年“两会”参会人员住宿酒店实行封闭式管理,报到当晚用餐实行盒饭送餐制。2月25日下午，在人大代表驻点酒店之一——爱克建国国际酒店的厨房，酒店工作人员有序准备晚餐。

“您的晚餐到了。”当晚，酒店服务人员逐一把晚餐送到代表们入住的房间。晚餐有牛排、西兰花、宫保鸡丁、荠菜丝蛋花汤、米饭、香蕉，荤素搭配、科学营养。

“按照两会要求，核算检测结果没出来前，大家就在各自房间就餐。结果出来全部合格后，就餐方式为自助餐。”据“两会”后勤保障人员介绍。

2月26日，代表们实行错峰就餐，以自助餐为主。餐厅内提供的10多种菜肴十分丰盛，代表们都拿着盘子适量选择，极少有浪费现象，吃完的餐盘几乎都能看到盘底。

“酒店从采购、制作等各个环节都下足功夫，确保两会期间饮食安全。另外，我们对人员健康管理、食品留样以及工具场所的清洗消毒等方面进行监督，还重点监督了分餐和送餐的规范操作，保障两会期间代表的食品安全。”酒店一负责人说。

责任编辑：刘银霞

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