李屯镇召开春季学校食品安全工作推进会

驻马店网讯(记者 刘付明 通讯员 温朝阳)为切实加强学校食堂规范管理，落实上级有关学校食堂食品安全会议精神，3月16日，平舆县李屯镇春季食品安全工作推进会在李屯镇中心学校会议室召开。李屯镇市场监督管理所负责人商新伟、闫立四，镇中心学校校长马献坡和分管安全工作副校长温朝阳同志出席会议，全镇中小学校长、幼儿园园长和食堂负责人及从业人员参加会议。会议由李屯镇中心学校校长马献坡主持。

首先，李屯镇市场监督所负责人商新伟同志传达了平舆县县市场监管管理局有关学校食堂管理工作的会议精神，并对今年食堂管理工作提出几点新的要求，要求从细节把握各个环节，规范操作，加强检查与落实，明确职责分工。

该镇市场监督管理所闫立四同志从食堂卫生管理、食材选取、留样要求、餐具消毒四个方面对校长和食堂负责人进行了食堂管理知识培训。

最后，中心学校马献坡校长强调，各学校校长和食堂工作人员要进一步增强责任感和法律意识。严格按照食堂安全要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生饮食安全。

责任编辑：梅雅平

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