河南西平：2021年春季学校食品安全专项检查在行动

驻马店网讯（记者 丁振  通讯员 张振亚）随着春季学校开学，为保障校园师生饮食安全和身体健康，预防群体食源性疾病及食品安全舆情事件发生，近日，西平县市场监管局五沟营所按照县局2021年春季学校食品安全专项检查方案，开展春季学校食品安全专项检查行动。

据了解，此次行动以落实食品安全管理制度为抓手，以学校食堂和周边食品经营户为重点检查对象，着重检查食品进货查验、餐饮用具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理及6S、4D管理等制度落实情况，要求餐饮经营者要保持场所干净整洁，配备“五防”设施。

该专项检查行动开展以来，五沟营所共出动执法人员57人次，检查中小学校及幼儿园9家，校园周边食品经营者10家，下达责令改正通知书5份，立案4起，结案2起，有效降低了食品安全隐患风险。

责任编辑：杨涛

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