省市场监管系统科技活动周驻马店分会场活动掠影

讲解食品科普知识。

感受硝石成冰的神奇。

孩子们被电能表检测吸引。

记者 吕廷新 通讯员 王晋才 文/图

“一万多年前，我们的祖先就开始种植了水稻；五千多年前，在嫘祖之乡西平，中华民族就开始了缫丝制衣；到了宋朝、元朝，中国古代四大发明就已经出现；5月17日，我国的祝融号火星探测器成功着陆火星，再次创造了历史……”近日，在省市场监管系统2021年科技活动周驻马店分会场，市市场监管局以“乡村小学生的科技之旅”为主题，邀请上蔡县邵店镇前杨村小学35名小学生观看科技展、走进实验室、动手做实验，体验了一场精彩难忘的科技之旅。

为了让孩子们更好地体验科技的力量，市市场监管局精心准备了一系列互动项目。同学们在检验测试中心叔叔阿姨的带领下，先后参观了电能表、微生物、食品添加剂、重金属、食品包装材料等实验室，并亲手体验了微生物菌类培养变化观察、“点水成冰”“硝石制冰”等现场小实验。在参观食品检验室时，检验测试中心的阿姨从孩子喜欢的日常小食品讲起，为他们普及食品安全科技小知识。同学们积极参与互动答题，对各个环节充满了浓厚兴趣。

据了解，近年来，市市场监管局大力加强科技和质量基础设施建设，推动餐饮单位“4D”或“6S”管理、冷链食品追溯系统、互联网+名厨亮灶、互联网+智慧监管；在全省率先建成食用农产品快检平台、96333电梯应急处置服务平台、电子证据实验室等科技基础设施，加大食品药品、保健品、化妆品、特种设备科技宣传力度，引导企业规范生产、群众科学消费，得到社会各界好评。

责任编辑：闫继华

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2021/0528/648737.shtml