蔡洪坊酒业顺利通过酒类产品质量优级认证现场检查

　　本报讯（通讯员 李登才）近日，中食联盟（北京）认证中心酒类产品质量等级认证专家组在蔡洪坊酒业会议室召开2021年酒类产品质量优级认证检查末次会议，蔡洪坊酒业总经理王永华、总工程师刘洪亮、财务总监周振礼和各部门负责人参加会议。

　　会上，专家检查组认为，蔡洪坊酒业在生产现场管理、食品安全保证体系、质量管理等方面，工作开展到位，满足酒类产品质量等级优级认证要求。“蔡洪坊牌浓香型白酒”获证产品单元的质量保证和产品一致性均符合《食品质量认证实施规则——酒类》要求，一致同意蔡洪坊酒业通过2021年国家酒类产品质量等级优级认证。

　　此前，按照《食品质量认证实施规则——酒类》《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品生 产 通 用 卫 生 规 范 》（GB14881-2013）等相关法律法规要求，专家检查组通过现场查看、询问、记录等方式，对蔡洪坊酒业的采购、生产、检测、仓储等环节进行了严格审查。同时，专家检查组对“蔡洪坊牌浓香型白酒”获证单元产品进行了抽样，以作感官品评和产品检测。

　　王永华表示，今后蔡洪坊酒业将秉持“质量求真、为人求善、生活求美”的理念，充分发挥企业社会责任模范引领作用，切实履行社会责任、创新发展、敢于担当，积极践行国家乡村振兴战略，为助力豫酒振兴和推动现代化河南建设贡献智慧和力量。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2021/0531/649055.shtml