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香香的粽子

  驻马店市第二十五小学

  五(1)班 董珂帆

  五月初五,是传统节日端午节。俗话说:“插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”今天,我要跟妈妈学包粽子。

  包粽子前,我看妈妈先将粽叶烫一下,然后才开始洗,我好奇地问妈妈:“妈妈,为什么不先洗后烫呢?”“因为先烫后洗粽叶不会烂,韧性强。”妈妈微笑着说。

  做完这些准备工作后,我们就开始包了。我学着妈妈的样子,取了一片粽叶,先把粽叶的三分之一窝成了漏斗形,在漏斗里放上一些米,米上放一颗又大又甜的红枣,再用一些米把红枣盖上,然后用剩下的叶子围着接口处转,然后用绳子围着粽子五花大绑。妈妈绑得非常好看,但是我绑得像蜘蛛网一样。

  我捆好以后,一看自己和妈妈包的粽子相差很多。妈妈包的四角粽子鼓鼓的,像个神气的大将军,我包的扁扁的,像个四角飞镖。

  粽子全部包好后,妈妈把所有的粽子放到一个大锅里煮。等了将近两个小时,粽子终于煮熟了。闻着飘着清香的粽子,我迫不及待地剥开一个,大口大口地吃了起来,吃着自己包的粽子,感觉比妈妈包的粽子还要好吃。

  包粽子真是一件有意义的事!吃着自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……

  (小记者证号:212333)

  (指导老师:李杰)

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2021/0616/651702.shtml