平舆蓝天芝麻小镇 小小芝麻叶 做出“大文章”

▲国内首家全自动芝麻叶生产线在蓝天芝麻小镇投入生产。

▲采摘芝麻叶。

文/图 全媒体记者 王晓晶 通讯员 徐贝贝

立秋过后，平舆蓝天芝麻小镇绿油油的芝麻田里一株株芝麻随风摇曳，又是一年芝麻花开的时节，小镇迎来了芝麻叶的采摘期。采摘、筛选、清洗、蒸煮、揉制、烘干……连日来，平舆蓝天芝麻小镇，闭园不停工，一手抓疫情防控、一手抓生产经营，从田间地头到白芝麻加工基地一派繁忙景象。

“今年小镇的芝麻长势喜人，叶肥型美，品质佳。8月中下旬是芝麻叶的最佳采摘期，眼下我们正组织人员进行集中采摘。”小镇工作人员说。

平舆是全国白芝麻生产第一大县，享有“中原百谷首，平舆芝麻王”之美誉。近年来，蓝天芝麻小镇立足当地白芝麻原产地的基础优势和区位优势，通过芝麻的特色种植、芝麻的特色加工和芝麻的特色旅游，把“小芝麻”做成大产业，走出了一条三产深度融合发展的创新之路，积极推进了农业产业化进程。今年6月，蓝天芝麻小镇加大产业投资力度，上马了国内首家全自动芝麻叶生产线，一天可加工鲜芝麻叶20吨，大大提高了芝麻产品的生产效率。

芝麻虽小，浑身是宝。蓝天芝麻小镇坚持品牌战略，提升一产效益。巩固平舆白芝麻名优品种播种面积，全面推行机械化播种、收割，强化标准化栽培管理，促产量、保质量。打造集区域种植、技术服务体系、生产加工企业、品牌策划机构和市场营销网络于一体的产业化发展格局。蓝天芝麻小镇把芝麻的作用发挥到极致，“解密”芝麻的各种用途和功效，在“小芝麻”上做出了“大文章”，先后开发出的芝麻叶、芝麻花茶、炒白芝麻、芝麻酱、芝心丸、芝麻酥、蓝天小磨油、开心芝麻咀嚼片等特色芝麻产品，深受市场和游客欢迎，成为富有驻马店地域特色的自主品牌特色旅游商品。

据了解，平舆蓝天芝麻小镇相继荣获国家第四批专项建设基金农村产业融合项目、首批国家农村产业融合发展示范园、全国乡村旅游重点村、国家3A级旅游景区、河南省文化产业特色乡村试点、河南省首批新农村建设引导点、河南省第二批乡村旅游扶贫重点村等称号，目前已成为中国白芝麻文化的传承中心、天中农耕文化的展示窗口、豫南民俗文化的体验基地和驻马店市乡村文化旅游发展的一张靓丽新名片。

责任编辑：梅雅平

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2021/0824/660995.shtml