泌阳菌菇： 舌尖上的健康美味

驻马店网讯（记者 高琳琳）昨日下午，庆祝记者节集中采风活动走进河南鲜谷坊食用菌高科技产业园，感受“泌阳香菇甲天下”的实力和豪气。

泌阳县地处河南中部浅山丘陵区，优越的地理环境、独特的气候条件和资源，使泌阳人培育出了令人称道的花菇品牌。《驻马店通史·泌阳特产》中记载：“泌阳盛产香菇，其中花菇质量为最优。”

泌阳是全国食用菌生产基地县，香菇种植量大、品质好、产量高，素有“泌阳花菇甲天下”之美誉，深受国内外客商和消费者的青睐。该县自主发明的“大袋、立体、小棚”袋料香菇种植模式，提高了香菇的产量和品质，被国内外专家誉为“泌阳模式”，被称为”中国袋料香菇生产史上的第三次革命“。近年来，泌阳县坚持走规模化、标准化、产业化发展之路，重点发展和培育食用菌工厂化栽培、生产、加工。

泌阳县现从事食用菌行业人数突破25万人，食用菌总产量达38万吨，产值实现70亿元，出口创汇突破2亿元。该县为国家级出口食品农产品（食用菌）质量安全示范区、全国香菇出口优秀县。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2021/1105/670958.shtml