冬季饮食注意事项

驻马店市第二人民医院  林莉

冬天到了之后，人身体的内循环系统处于缓慢的状态，特别是快到年底的时候，此时体质不太好的人，可能就会产生一些季节病。因此，对于冬季的饮食，许多人向来都特别注意。那么冬季饮食注意事项有哪些？

饮食的三要

一是饮食要温。冬天确实需要进补一些热性稍大的食物，不过由于冬天人的消化机能减弱。如果此时吃得太热，有可能让身体无法完全消化和吸收，从而出现问题；

二是饮食防寒。在冬季，倘若一味地食用低热量的食物，不但有损健康，而且也无法抵御寒冷，人们在冬天多吃一些富含矿物质的食物，适当补钙，可以起到提高身体御寒性能的作用；

三是要注意多吃水分含量足的食品，以达到去燥的效果。 

三个注意 

一是注意适量饮食，二是注意饮食方面的营养均衡，合理搭配，营养全面。三是注意少酒戒烟。如果能做到这三个方面，则相对来说能在一定程度上让人们的身体保持健康状态。 

其他事项 

冬天到了之后，许多人们喜欢吃火锅。吃火锅是冬天的一个较好的进食方式，不过要注意的是，虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但容易染上旋毛虫病，另外，不宜贪食火锅汤，火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。  可以根据以上注意事项结合自身实际情况来调节自身的饮食习惯，打造一个健康的体魄来对抗寒冬。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2021/1227/679010.shtml