崔庄村里“菇”事多

记者 许静 见习记者 陈培 通讯员 刘天鹏

“这批即将发往四川省绵阳市的香菇是客户10天前预订的。除此之外，我们还接到来自上海、浙江、广东等地的订单，正在加紧备货。”近日，在西平县宋集镇崔庄村惠民家庭农场的香菇种植基地，看着一筐筐准备装车的香菇，香菇种植户赵爱霞高兴地说。

“来瞅瞅，是不是这边的大棚跟去年不一样了？”赵爱霞招呼记者向大棚走去。走进大棚，只见一根根菌棒整齐地排在架子上，探出一个个“脑袋”。

“这是标准化的香菇种植大棚。”赵爱霞介绍，“通过采用工厂化、立体化的循环种植模式，节约了大量土地资源，与普通大棚相比，经济效益提高了两三倍，且不受光照、温度等环境影响，实现了一年四季恒温生产。还可以通过电力设备微调菌类生长环境，工厂化出菇车间一年可出产六七次。”

“哈哈哈……”大棚里不断传来笑声。循声望去，一群老人正在大棚里有说有笑地分拣香菇。“在这儿干活可美了，活也不重，关键是还能唠唠嗑。”今年80岁的刘翠说，自从村里建起香菇种植基地，她就在这里干活，已经干了3年多。每天早上8

时来香菇基地分拣香菇，一个月能挣1000多元钱，既满足了日常的花销，还能锻炼身体。

“崔庄村是远近知名的香菇村，种植的优质香菇在市场上炙手可热。我们村除了赵爱霞外，还有敬学孔等6户香菇种植大户，平均每户的大棚都在40座以上，并且每年都会新增一批香菇种植户。”崔庄村党支部书记敬营辉告诉记者，“现在规模虽然大了，但还需延伸产业链、提升价值链、打造供应链，从单一的香菇种植向香菇类食品加工迈进。”

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0223/687162.shtml