人勤春来早

记者 许伟

人勤春来早，沃野农耕忙。2月22日，记者行走在乡间道路上，希望的田野里随处可见春耕的农民。

驿城区蚁蜂镇彭楼村，30多亩的蛋白桑在田野间自成风景。路边，来自邻村宋冲村的蛋白桑种植大户王俊喜正在检修农机。几分钟后，桑林间机器轰鸣，一株株1米多高的桑树枝条被截碎，只留下泥土里的残根。

好好的桑林为什么要毁掉？见记者茫然不解，站在一旁的俊喜媳妇赶忙解释：“桑树长高后桑叶不易采摘，产量也不高，还占用土地肥力，必须砍掉后让它重新发芽。”

用不了多久，这些蛋白桑的残根就能长出新芽，那时候就可以采摘桑芽进行粗加工了。“桑芽可以做菜、做茶，作用大着哩！”王俊喜告诉记者，蛋白桑也叫饲料桑，是北京桑梁技术发展中心的科学家在1998年从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势桑。一年种植，50年收益，叶子木质化纤维极低，蛋白含量最高能达到36%。叶子除能做菜外，还能加工成桑茶、桑粉、花青素。

“我们与河南天源实业发展有限公司签订了蛋白桑产销合同，为公司提供原材料进行深加工，产品销往北京、上海等国内大城市和东南亚国家。”王俊喜说。

2009年，王俊喜注册成立了驿城区超人种植农民专业合作社。在上级党委政府的支持下，超人合作社和蚁蜂村良硕合作社联合，流转3000多亩土地，其中种植了1500亩蛋白桑，取得了不错的收益，带动了40户贫困户脱贫致富。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0224/687371.shtml