美味的包子

驻马店市天中实验小学三（3）班 陈昱龙

我很喜欢吃面食，包子、饺子、面条……在我的记忆里，有一次的包子最好吃，也是最难忘的。

周末的晚上，我在妈妈的指导下做起了包子。首先，要将鲜肉和蔬菜混在一起剁碎，做成一个个小肉丸，再把面粉筛匀后放入大碗中，加水迅速拌匀揉成软软的面粉团；然后，再把它搓成长条形切成很多个“小圆墩儿”，用擀面杖擀成圆形的薄饼，把肉丸放到薄饼的中央，最后捏出包子的形状；最后，就可以上锅了，把包子小心放进蒸笼或蒸箱隔水蒸七八分钟，好吃的包子就做好了。

过了十几分钟，热腾腾的包子出锅了，我迫不及待地拿起一个，小心翼翼地放到嘴里，香喷喷的味道迅速充满整个口腔，真是美味极了！

（指导老师：董瑞珍）

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0316/690978.shtml