我家的“人世间”故事｜最盼槐花香（李杰）

每年的四月份，满目的青翠欲滴，而此时的槐花，也开得刚刚好！每逢此时，我最盼槐花香。

村子里的槐花树所剩已寥寥无几，于是我和几个朋友商量着去山上摘槐花，结果上山后被漫山遍野美丽的景色吸引，只记得玩耍，全然忘记了来时的目的。在回家的路上，大家争相讨论着所见所闻，却不知我还在为没摘到槐花而耿耿于怀。

越长大，越怀念，怀念我对槐花的那种独特情结。

记得小时候，每当槐花开的时候，香气扑鼻，整个村庄都弥漫在槐花的清香中。那时候的槐树特别多，家家户户门前种的都有，大人小孩齐上阵，有拿钩子的，有拿篮子的，捋槐花那种喜悦之情能感染村里每个人。

蒸槐花的时候，孩子们眼巴巴地守在厨房门口，盼着妈妈快点蒸好槐花。只见妈妈把槐花用清水洗上几遍，然后放上盐、五香粉、面粉，拌匀后再倒上一点油，开始上锅蒸，不一会儿蒸槐花的清香弥散开来，馋得我们早早地把碗筷准备好，等着槐花出锅的那一刻。蒸好后的槐花出锅后要先放入盆中用筷子搅拌松散，再浇上准备好的蒜泥，那味道真叫一个美。

每人盛上一碗，端到全村人吃饭聚会的地点——村西头晒场里。大人小孩，或路边、或墙根，蹲着、坐着……不同的碗，不同的话题，不同的热情，却捧着一碗同样的美食——清一色的蒸槐花，馨香可口，好吃无比。谁家的槐花菜里要是放了香油，离老远都能闻见，大家都争着去抢，我尝尝你的，你尝尝我的，说着，笑着，吃着，满满的人间烟火气。尽管蒸槐花比不上山珍海味，但我们却吃得有滋有味！

童年的生活虽然很清苦，但很开心，最普通的蒸菜都能成为孩子们最奢侈的美味佳肴，那时候我们用它来填饱肚子，而现在我们虽然怀念，也只是尝个新鲜。

每年的春天，我仍然盼望着槐花盛开，不仅是喜欢它那淡淡的、清甜的花香味，更是因为它牵动着我小时候留下的一个情结。因为槐花开的季节，就是爷爷放蜂的时候。

一直以来，我都对养蜂人有一种特殊的情愫，记得我小时候，村头来了一个养蜂人，带着他的女儿，和我年纪差不多，每天上学放学经过那里，我都会逗留一番，听养蜂人讲故事，和小女孩一起写作业、玩耍，还能喝到香甜的蜂蜜。后来他们搬走了，我失落了很长一段时间。

我闹着爷爷，让他也养几箱蜜蜂，爷爷拗不过我，就弄来了几箱蜂，并在村后的小菜园里，盖个简易小房子，在房前屋后种满了花花草草。到了春天，满地姹紫嫣红，蜜蜂在花丛中忙碌着，爷爷戴着网纱面罩收集蜂蜜，网纱罩上面黑压压地粘满蜜蜂，手上也是黑乎乎的。但那些蜜蜂从来没有蜇过爷爷，大概它们都有灵性吧，识得主人。而我就没那么幸运了，有好几次都被蜇得鼻青脸肿，眼都睁不开了，但依然不长记性，每天放学总要先到爷爷养蜂的小房子里耍会儿，心里惦记着那清香甜腻的蜂蜜。趁爷爷不在，就偷偷装上一小瓶带到学校，馋得小朋友们那叫一个欢呀！在那个吃颗糖都很难得的年代，一瓶蜂蜜显然已成为我炫耀的资本。

爷爷说，洋槐花蜜最好。他在房前屋后、沟边地头都种上洋槐树，供蜜蜂采蜜，供全村人吃槐花。奶奶常常抱怨爷爷不会过日子，地里粮食打得都不够吃，却还养花种树。爷爷不以为然，依旧我行我素，种花种草，栽瓜种豆，养蜂养蚕。

我知道爷爷做了一辈子小生意，也没赚到过钱，善良的爷爷卖的没有送出去的多，他不计得失，只做自己喜欢做的事，脸上时常洋溢着幸福。爷爷就像槐花树一样，总是默默地奉献芬芳。这也让我常常憧憬：等我老了，就找个有山有水的地方，养一群鸡、鸭、鹅，再养几十箱蜜蜂；种花，种草，建个百果园，再种几棵槐树，种下后半生的幸福！

(作者单位：遂平县褚堂街道屈庄村）

责任编辑：杨姗姗

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0416/700392.shtml