胡椒粉“大战”洗洁精

驻马店实验小学北区三（1）班 陈俊宇

张老师走进教室，在黑板上写下“什么大战什么”，然后一本正经地说：“这就是我们今天要进行的科学实验。”

只见老师先拿出两个碗，又拿出一双筷子。一看到这实验用品，我们懵了，难道老师是来干饭的？

随后，老师又拿出一包胡椒粉和一小瓶神秘液体，让一个同学去接了半碗水，准备工作就完成了。

实验开始了。老师先捏了一些胡椒粉，均匀地撒在水面上。胡椒粉浮在水面上就像一群小蚂蚁，又像一团乌云。

接着，老师拿出神秘液体，拧开盖子，用筷子蘸了一滴，往水面上轻轻一点，只见“乌云”消散，“蚂蚁”四散逃奔。我仿佛听见了胡椒粉说：“愣啥呀？还不跑，等死呢？”

我们都很好奇那瓶神奇液体是什么。老师得意地冲我们一笑说：“这就是洗洁精啊！”怎么会是洗洁精？一向温柔不伤人的洗洁精居然一秒变成了冷峻杀手，难道它们之间有什么深仇大恨？

最后，老师告诉我们实验的原理：胡椒粉之所以能浮在水面上，是因为水的表面具有张力，形成一层水膜。胡椒粉不溶于水且身体轻盈，于是就停留在水面上。而洗洁精包含表面活性剂，可以破坏水膜，导致胡椒粉无法被水膜承载，所以就会分散！

哈哈，这次科学实验真有趣。回家我也要试试！

（指导老师：李艳）

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0518/702124.shtml