我学会了包饺子

驻马店实验小学北区四（6）班 梁梓桐

周日，妈妈包饺子的时候问我有没有兴趣学习包饺子。

不就是包饺子吗，有什么难的？我信心满满地来到厨房，从面团上切下一小块，用擀面杖擀了几下，但总是擀不好，有的扁、有的宽，有的形状怪异，有的还擀烂了。我停下来仔细研究，发现可以先横着擀一擀，再竖着擀一擀，嗯！面皮果然圆润了许多。

擀完了皮，开始包饺子。可加上馅后，饺子皮怎么也包不上。“哼！我不干了！”我愤怒地说道。我坐在沙发上生闷气，但又忍不住思考哪个环节做错了？这时，妈妈走了过来，问道：“怎么啦？遇到难题了？”我默默地点了一下头，问道：“为什么我的饺子皮怎么也合不上？”妈妈笑了一下，对我说：“你擀饺子皮的时候面粉少弄一点试试。”我抱着试试的心态，来到厨房重新擀饺子皮，擀好后挖了一勺馅，把饺子皮合上，捏紧，啊，终于好了！

我学会了包饺子，也懂得了失败可以重来但不能气馁的道理。

（指导老师：吴艳丽）

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0525/703554.shtml