“镀金”红薯叶 拓宽致富路

驻马店网讯（记者 王建成）近日，在上蔡县黄埠镇小王营村的红薯地里，村民们正拎着菜篮子采摘红薯叶。采摘的红薯叶并不是用来直接食用的，而是对其进行加工，使之变成一种新产品——红薯叶红茶。村民给这种红茶起了个好听的名字——“王营红”。看似不起眼的红薯叶，为村民提供了就业机会，助力村民增收致富。

据悉，在驻村工作队的支持下，该村甘薯绿色生态种植基地的负责人独辟蹊径、勇敢创新，多次赴国内著名红茶产区，邀请知名红茶制茶专业研究人员，共同研制开发红薯叶红茶。经过豫鲁闽三地资深红茶制茶专业研究人员的反复试验、精心研制，新品红茶“王营红”试制成功。

责任编辑：付琳

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