祁兴磊老师

 祁兴磊老师

石新宇 

第一次见到祁兴磊老师，是2019年8月，他被评为全国最美科技工作者，市里开表彰会，他上台发言。祁老师高高的个子，略显瘦，皮肤白净，头发稀疏，脑门大而亮。此前我多次看到关于他的报道，他成功培育出我国第一个肉牛品种夏南牛，被称为“夏南牛之父”。祁老师的发言时间不长，简述了他的经历和培育夏南牛的过程，完全是家乡口音，没有一丝一毫的修饰，亲切、淳朴，让人觉得温暖、踏实。

祁老师是土生土长的泌阳人，出生于1961年，属牛，1982年他从郑州畜牧专科学校毕业时，因为各方面表现都很好，学校让他留校任教。农家子弟，考上学吃上商品粮，就已经是天大的好事，郑州是大城市，留校任教，工作体面，更是喜上加喜，但他婉拒了学校的好意，毅然回到老家，成为泌阳县畜牧兽医工作站的一名专业技术干部。这份工作也相当不错，他学的知识完全能够胜任这份工作，如果他就这样一天天按时上下班，也会有幸福的生活。几年后，农业生产机械化程度越来越高，役用黄牛的需要逐渐下降，与之对应的是肉牛的需求迅速上升，改良提高牛肉品质成为很现实的问题，但当时我国还没有属于自己的肉牛品种。

 

 

20世纪80年代初，随着农机化程度的快速提高，对役用黄牛的需要逐渐下降，加之市场对肉牛的需求增加，改良提高牛肉品质势在必行。但令人遗憾的是，当时我国没有一个专用肉牛品种。祁老师了解到这一情况后，把自己的目标定在肉牛新品种的培育上。他深知，农民生活不易，养牛是很多农民收入的重要选择，如果培育出一个肉牛新品种，肉质好出肉率高，让父老乡亲们多挣些钱，那该多好啊。就这样，他开始了艰难的技术攻关之路。从1986年到2007年的21间，他跑遍全县24个乡镇的2000多个村庄，行程超过10万公里，磨破30多双鞋，骑坏13辆自行车，只为考察南阳黄牛种质资源。这期间，他四次放弃转行从政、提拔晋升的机会，始终不易初心。功夫不负有心人，他以夏洛来牛作父本、优质南阳黄牛作母本经过杂交培育出的夏南牛，在2007年6月29日，被农业农村部认定为我国第一个肉牛品种并向全世界宣告。如今，夏南牛及其冷冻精液已推广到全国27个省区市，数量达1100多万头（剂），由此催生的牛产业高达150亿元。

      2021年5月，建党百年前夕，我因为要写一篇稿子，到泌阳县与祁老师有了近距离接触。他说话依然那样朴实，给我的感觉就是从车上下来一脚踏在厚厚的地面上。他带我参观了夏南牛繁育基地。我也在农村长大，见的牛多了，但那么大的牛我是从来没有见过的，一个个像小山似的站在面前，让我惊奇不已，更惊奇的是他培育的新品种无角牛，性格温和，双目有神。祁老师说，夏南牛养成后，每条可比普通黄牛多出肉30到50斤，一斤鲜牛肉的价格在30元左右，农民饲养一头夏南牛可增收1000元左右。这让我感到非常兴奋。

繁育基地里，一些工人正在为夏南牛添加饲料。看样子他们和祁老师很熟悉，都热情地打招呼，年龄大些的还称呼祁老师“老祁”，祁老师乐呵呵地答应着和他们拉家常。早在2009年，祁老师就成为享受国务院特殊津贴的专家。如果不知道他的身份，我肯定会认为他就是一位热情、善良、朴实、厚道的老乡。

回来的路上，我的心一直呯呯跳个不停。和祁老师在一起，就像走在三月的春风里，就像喝一杯沁人心脾的浓茶，就像读一首清新隽永的小诗。

 

 

 

责任编辑：石新宇

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0822/718695.shtml