虫草白鸭

材料：白鸭1只，冬虫夏草100克。

做法：白鸭除毛，去内脏洗净。虫草洗净，装入纱布袋封口，把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮，至肉烂。加食盐等调味，煮沸即成。食肉饮汤。

功效：滋肾润肺、止嗽化痰，适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2022/0902/720430.shtml