高新区市场监管分局：开展食品生产企业监督检查工作

驻马店网讯（记者 梁博涵 郭磊 通讯员 王彦杰）为保障食品生产质量安全，日前，高新区市场监督管理分局执法人员对辖区内部分食品生产企业进行检查。

执法人员来到食品生产企业原辅料库房、生产车间、包装车间、成品仓库，检查了食品原辅料、食品包装容器的进购渠道、索证索票、台账记录；细致检查了工艺流程、食品包装标签标识、出厂检验记录、食品安全管理制度等环节是否规范落实到位；重点检查了食品生产企业的生产加工过程卫生状况、食品添加剂的使用等。

检查中，执法人员要求企业要严格落实食品生产企业主体责任，严格遵守食品安全法律法规，做到食品原辅料进货可追溯、严格控制生产关键控制点、化验室要切实履行职责，对原辅料、成品进行检验，严把出厂质量关，企业要定期进行食品安全隐患排查，对发现的问题要认真完成整改，及时消除安全隐患。此外，执法人员还对企业的特种设备使用、检验情况做了检查，提醒企业对临近下次检验日期的特种设备及时向相关机构申请检验。

下一步，高新区市场监督管理分局将持续对辖区内食品生产企业进行日常监管工作，督促企业食品生产企业安全生产责任落到实处，切实抓好辖区内食品安全生产相关工作。

责任编辑：郭磊

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