葡萄酒品酒步骤（四）

驻报全媒体记者 吴丹

品尝红酒  在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。啜饮一小口，让红酒在口腔里多停留片刻，酒在舌尖滑动，感觉其味道及酸甜度，咽下，一股幽香立刻萦绕其中。喝酒时，应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则饮用。

责任编辑：曾富强

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